จากมัทฉะโปรตีนถึงโทสต์กลูเตนฟรี Healthy Cafe Food and Drink อะไรกำลังฮิตในคาเฟ่สายเวลเนสจากมัทฉะโปรตีนถึงโทสต์กลูเตนฟรี Healthy Cafe Food and Drink อะไรกำลังฮิตในคาเฟ่สายเวลเนส
ทุกวันนี้คาเฟ่ไม่ได้เป็นแค่พื้นที่สำหรับนั่งทำงานหรือหามุมถ่ายรูปสวย ๆ อีกต่อไป แต่กำลังกลายเป็นหนึ่งในศูนย์กลางของไลฟ์สไตล์สุขภาพยุคใหม่อย่างชัดเจน โดยเฉพาะในกลุ่มคนเมือง คนทำงานรุ่นใหม่ และสายเวลเนสที่ต้องการให้ทุกมื้อและทุกแก้วมีความหมายมากกว่าแค่ความอร่อย กระแส Healthy Cafe Food and Drink จึงเติบโตขึ้นอย่างรวดเร็วและมีสีสันมากกว่าที่เคย สิ่งที่น่าสนใจคือ เมนูสุขภาพในคาเฟ่ยุคนี้ไม่ได้มีภาพจำแบบเดิม ๆ ที่จืด น่าเบื่อ หรือเหมาะกับคนเฉพาะกลุ่มอีกแล้ว ตรงกันข้าม หลายเมนูถูกออกแบบให้ทั้งหน้าตาดี รสชาติดี และสื่อสารเรื่องสุขภาพในแบบที่เข้าถึงง่ายขึ้น ไม่ว่าจะเป็นมัทฉะโปรตีน สมูทตี้ฟังก์ชัน โทสต์กลูเตนฟรี ขนม low sugar
